Posts made in augusti, 2020

Cider

Posted by on aug 20, 2020 in Gör egna drycker | Kommentarer inaktiverade för Cider

Cider

  Cider kan kräva lång lagringstid men blir nog så gott. Cider är en alkoholhaltig dryck gjord av äpplen eller päron. Alla äpplen är inte bra för cidertillverkning. Man kan säga att äpplen som inte är så goda att äta brukar bli bra cideräpplen. Äpplena ska pressas och göras must av först, innan man tillsätter jäst. Vid jäsningen förbrukas allt naturligt socker i musten. Men det går att påverka smaken själv genom att tillsätta mera socker. Musten blir bäst om man pressar olika äpplesorter tillsammans. Musten börjar snabbt oxidera och blir då brun i färgen. För att förhindra det så...

Read More

Bästa maten till Halloweenfesten

Posted by on aug 11, 2020 in Svensk husmanskost | Kommentarer inaktiverade för Bästa maten till Halloweenfesten

Bästa maten till Halloweenfesten

Halloween är en amerikansk högtid som firas den 31 oktober. I Sverige har den blivit alltmer populär de senaste årtiondet och nuförtiden är det många som firar Halloween. Det är en högtid som firas med skräcktema. Barn och vuxna älskar Halloweenfester där de får möjligheten att klä ut sig till något läskigt. Godis är en mycket viktigt under denna högtid, framför allt om några barn kommer och säger “trick or treat”, men till festen krävs även riktig mat. Här får du tips om den bästa maten till Halloweenfesten. Dekorera mera Det finns ingen särskild maträtt som är tradition att äta...

Read More