Den svenska skolmaten – hatad och älskad
I Sverige har vi skolplikt, likt många andra länder runt om i världen. Men endast i Sverige och Finland erbjuds det gratis mat till skoleleverna. Maten som serveras ska följa kostcirkeln och är stadgad av Skolverket. Kosten ska vara näringsrik och god, men trots det har skolmaten fått mycket kritik genom åren – inte minst av eleverna själva. Vad innehåller den svenska skolmaten? Är den värd att hata eller älska? Det ska den här artikeln försöka bena ut. Vad är kostcirkeln? Matcirkeln introducerades i Sverige 1965 av Statens Institut för Folkhälsan och beskriver sju matgrupper som helst...
Read MoreMatlagingens räddare – ströbröd
Att laga mat är en hel värld i sig, och med allt från hemmakockar till superproffs över hela världen finns det förstås mängder av smarta tips och trix för att göra matlagningen ännu lite bättre. Här kommer vi titta lite närmare på en basvara i många kök, nämligen ströbröd. Flera användningsområden Vissa livsmedel är gångbara i både vanlig matlagning och bakning, och ströbröd är ett sådant exempel. Det är en rätt så magisk produkt, som hjälper till att hålla ihop olika köttblandningar som till exempel köttbullar och biffar, men det passar även lika bra att panera fisk eller kyckling i...
Read MoreFörenkla vardagen med en vegansk matkasse
Förenkla matinköpen och middagslagningen färdiga matkassar. Det blir väldigt lätt att man lagar samma mat om och om igen. Tycker man att matlagningen har blivit lite oinspirerad och tråkig är färdiga matkassar ett bra sätt att få ny inspiration. Dessutom erbjuder många matkassar enkla lösningar, där matlagningen dessutom tar kortare tid. Det finns mängder av olika matkassar att välja på. Snabb matlagning, mat för barnfamiljen, exotiskt och så vidare. Är du intresserad av en vegansk kost är utbudet något mindre, men på https://jamformatkasse.se/veganska-matkassar/ kan du jämföra mellan de...
Read MoreMat som missfärgar dina tänder
Tyvärr är listan över livsmedel som ger dig missfärgade tänder ganska lång, och den innehåller mycket som många av oss kanske inte vill avstå ifrån. Som tur är kan du relativt lättvindigt och billigt bleka tänderna på egen hand hemma. Hos Bästtandblekning.se kan du hitta en lista över bra metoder för att bleka tänderna som inte kostar skjortan och som dessutom ger bra resultat. Du kan dessutom läsa recensioner om var och en av metoderna. Exakt hur de fungerar varierar något, men på det stora hela använder du dem på ungefär samma sätt. Ett set för att bleka tänderna hemma kostar runt 500...
Read MoreHavtorn
Havtorn är ett orangefärgat bär som växer i täta klasar. Den kallas även för havstörne för att blad och kvistar är hårda och lätt stickiga. Havtorn växer som en buske nära havsstränder här i Norden. Havtorn är mest kända för sin stora halt av C-vitamin, omega 3 och omega 7. Det sistnämnda är bra för kroppens slemhinnor. Av havtorn kan man göra marmelad, gelé, saft, likör, sorbet och ha det som smaksättning i till exempel glögg och sill. Förutom detta är den en rejäl vitaminkick. Det finns mycket mer som havtorn är lämpligt till. Många ser främst hälsofördelar med havtornsbäret. De sägs att...
Read More